Vom Boden bis auf den Teller: Ressourceneffizienz durch digitale Transformation verstehen

Der Open Exploration Workshop – Lugano findet am 28. Januar 2026 von 13:00 bis 18:00 Uhr im Dagorà Lifestyle Innovation Hub in Lugano statt.

Organisiert vom Innovation Booster Future Food Farming (powered by Innosuisse) bringt der Workshop Fachpersonen aus der Landwirtschaft, der Agro-Food-Produktion, Industrie, Gastronomie und Forschung zusammen, um zu erkunden, wie digitale Technologien eine transparentere, effizientere und nachhaltigere Lebensmittelwertschöpfungskette ermöglichen können.

Die Teilnehmenden profitieren von praxisnahen Einblicken und setzen sich mit realen Herausforderungen auseinander, um gemeinsam Lösungen für resilientere und verantwortungsvollere Ernährungssysteme zu entwickeln.

Die Veranstaltung bietet zudem wertvolle Networking-Möglichkeiten mit Expertinnen, Experten und Innovatoren aus verschiedenen Bereichen.

Die Teilnahme ist kostenlos. Es wird eine Reservierungsgebühr von CHF 100 erhoben, die nach Abschluss der Veranstaltung vollständig zurückerstattet wird. Teilnehmende haben außerdem die Möglichkeit, Projektideen einzureichen, um professionelle und finanzielle Unterstützung von bis zu CHF 39’000 zu erhalten.

Das Innovation-Booster-Programm der Innosuisse zielt darauf ab, radikale Innovationen zu entschärfen, indem von realen Problemen ausgegangen, wünschenswerte und umsetzbare Lösungen gemeinsam entwickelt und deren Tragfähigkeit verbessert werden.

Information & Anmeldung

Über Innovation Booster Future Food Farming

Der Innovation Booster Future Food Farming ist eines von sieben branchenspezifischen Programmen von Innosuisse, das radikale Innovationen unterstützt. Es zielt darauf ab, die Kluft zwischen Landwirtschaft und Konsum zuschliessen und Lösungen für ein nachhaltiges und resilientes Ernährungssystem zu gestalten. Das Programm hilft, Innovationsrisiken zu reduzieren, indem es von Anfang an die Wünschbarkeit, die wirtschaftliche Tragfähigkeit und die Machbarkeit testet.

Mehr Informationen

Vorteile der Teilnahme:
Für Landwirte, digitale Akteure, Start-ups, Unternehmen, Forschende und alle, die an Transformation interessiert sind.

  • Eigene Herausforderungen teilen
  • Networking mit Branchenexpert:innen und darüber hinaus
  • Co-Creation von Lösungen
  • Zugang zu professioneller und finanzieller Unterstützung im Wert von CHF 39’000
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