Ernährung

Der neue Rinderschlachthof in Oensingen der Bell Schweiz zeigt, wie mit Hilfe von Automatisierung und Digitalisierung moderne Infrastruktur gezielt eingesetzt werden kann, um Tierwohl, Prozesssicherheit und Energieeffizienz entlang der gesamten Wertschöpfungskette zu verbessern.

Schneller bestellen, sich besser informieren, Zeit sparen: "Sur Mesure" digitalisiert die Beziehung zwischen Cadar und seinen Kunden. Eine Anwendung, die auf die konkreten Bedürfnisse vor Ort zugeschnitten ist.

In der Schweiz fallen jedes Jahr rund 2,8 Millionen Tonnen vermeidbare Lebensmittelabfälle an. Das hat nicht nur wirtschaftliche Folgen, sondern auch erhebliche Auswirkungen auf unsere Umwelt.