Klimabilanzierung wird auch für Landwirtschaftsbetriebe immer wichtiger. Dabei geht es darum, dass der Landwirt seine eigene Klimabilanz für den Gesamtbetriebe und den Klima-Fussabdruck seiner Produkte kennt. Verbesserungen können auf den Betrieben darauf basierend schrittweise vorgenommen werden sowie bereits am Markt und zu den Abnehmern positiv kommuniziert werden. Innovative Landwirtschaftsbetriebe nutzen die Klimabilanzierung schon heute als Qualitäts- und Verkaufsinstrument für ihre Produkte und stärken damit ihre Marktposition auch gegenüber ihren Mitbewerbern.
Ueli Steiner, Geschäftsführer von bio.inspecta AG, hat das WORLD-CLIMATE Farm Tool an der Digispot Veranstaltung von Agridea einem breiten Publikum vorgestellt. Um ein effizientes und aussagekräftiges Tool im Markt zu haben, hat bio.inspecta mit dem WORLD-CLIMATE Farm Tool dafür ein eigenes Erhebungs- und Berechnungstool entwickelt. Die Resultate sind sehr informativ, weil sie sowohl den Betrieb an sich, als auch die auf dem Betrieb produzierten Produkte (Milch, Fleisch, Eier, Gemüse, Grünland, Ackerkulturen,…) übersichtlich und grafisch darstellen. Der Betriebsleiter erkennt darauf basierend mögliche Verbesserungsmassnahmen und setzt diese im Tool online und auf dem Betrieb um.
Das Tool kann für Biobetriebe und für andere Landwirtschaftsbetriebe eingesetzt werden und ist das einzige Tool im Markt, welches diese umfassende Funktionalität beinhaltet. Speziell für Biobetriebe wird es in Zukunft darum gehen, die Klimabilanzierung als ein zusätzliches Qualitätsmerkmal für den Betrieb aber auch für die hochwertigen Bioprodukte zusätzlich auszuloben und anzugeben. Es stellt eine der grössten Chancen für die Biolandwirtschaft dar, sich im Markt mit ihren Leistungen weiter zu profilieren.
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