Mit der Anwendung "Sur Mesure" bietet der Grosshändler Cadar mehr als nur ein Bestelltool: eine echte digitale Plattform, die den Alltag von Lebensmitteleinzelhändlern erleichtern soll. Von der Produktauswahl bis hin zur Zentralisierung der Lieferanten, die digitale Innovation hält Einzug in die regionale Logistik.
“Sur Mesure” ist eine Anwendung, die von Cadar, einem Lebensmittelgrosshändler mit Sitz im Val-de-Travers, entwickelt wurde und ihm gehört. Sie bietet nicht nur Zugang zum Cadar-Sortiment, sondern auch zu einem breiten Angebot an frischen und tiefgekühlten Produkten sowie zu wichtigen Informationen und praktischen Ratschlägen, insbesondere in Bezug auf Verkauf und Marketing für das eigene Geschäft.
Die mobile Anwendung vereinfacht den Bestellprozess für Einzelhändler erheblich, indem sie direkten Zugang zu fast 13’000 Artikeln bietet, die Trocken-, Frisch- und Tiefkühlprodukte umfassen. Die Nutzer können die Produkte einfach registrieren, indem sie die Barcodes am Regal mit ihrem Smartphone scannen und sie dann wie in einer digitalen Einkaufsliste ohne zusätzliche Geräte bestellen.
Mit klaren Filtern – Neuheiten, Sonderangebote, regionale, saisonale oder biologische Produkte – ist die Navigation flüssig und die Auswahl der Produkte schnell getroffen. Alle Artikel sind über eine einheitliche Schnittstelle bestellbar, mit zuverlässigen und detaillierten Produktinformationen. “Sur Mesure” reduziert somit Anfragen, beschleunigt Prozesse und macht tägliche Bestellungen intuitiv und effizient, da mehrere Lieferanten zentralisiert werden.
Über Cadar
Cadar ist ein unabhängiger Lebensmittelgrosshändler mit Sitz in Fleurier (NE). Seit 1975 beliefert das Unternehmen unabhängige Einzelhandelsgeschäfte in der ganzen Schweiz mit einem Sortiment von über 4'500 Produkten, von Lebensmitteln bis hin zu Near-Food-Artikeln. Cadar setzt auf persönlichen Service, eine moderne Logistik von ca. 4'000 m² und hohe Flexibilität ohne vertragliche Bindung. Das Unternehmen ist seit 2017 Mitglied der Genossenschaft fenaco und unterstützt aktiv die Nähe und die Vitalität des lokalen Handels.
Um mehr über “Sur Mesure” zu erfahren, nehmen Sie an der nächsten Sitzung der “Innovationsgruppe Zukunftsgerichtete Landwirtschaft” teil. Die Veranstaltung bringt Vertreter des Agrarsektors, Projektträger, Industrie und Forschung zusammen, um sich über konkrete und innovative Ansätze für die regionale Logistik auszutauschen.
Vorteile für Landwirte und Landwirtinnen
Erhöhte Sichtbarkeit regionaler Produkte
Dank der speziellen Filter (regionale Produkte, saisonale Produkte, Bio-Produkte) werden lokale landwirtschaftliche Produkte bei den Einzelhändlern besser sichtbar.
Erleichterter Zugang zum Einzelhandel
Die Anwendung bringt die Produzenten und Produzentinnen näher an die Verkaufsstellen, indem sie die Vertriebswege vereinfacht.
Vereinfachte Logistik
Eine einzige Schnittstelle für mehrere Lieferanten: Zeitersparnis und weniger Komplexität bei der Auftragsverwaltung.
Aufwertung von Bio- und Saisonprodukten
Intelligente Filter heben die Besonderheiten des nachhaltigen landwirtschaftlichen Angebots hervor.
Austausch über konkrete Lösungen
Treffen wie das der Innovationsgruppe Zukunftsgerichtete Landwirtschaft bieten einen günstigen Rahmen für den Austausch innovativer Ansätze im Bereich der territorialen Logistik.